みなさんは「ストームクッカー」を知っていますか？これからキャンプを始める人や少しキャンプ経験がある人はなんとなく聞いたことがあるのではないでしょうか。
ストームクッカーは一台であらゆる料理が作れてしまう優れものギア。私もかれこれ7年近くストームクッカーを使っています。
今回はストームクッカーを何となく知っている人に向けて、その使い方を紹介します。ストームクッカーを7年使用してきた私が注意点と合わせて解説しますので参考にしてみてください。
ストームクッカーとは
ストームクッカーとは、スウェーデンのトランギア社が開発するアウトドアクッカーです。キャンパーの中では言わずとしれた名品なのですが、キャンプ初心者でもすぐに使えるよさがあります。
ストームクッカーはアルコールストーブを使うという点で一般的なクッカーとは異なります。キャンプ初心者が思い浮かべるクッカーといえばガスバーナーの上にクッカーを置くスタイルを思い浮かべると思いますが、ストームクッカーはそうではありません。
アルコールストーブを使う点がちょっと特殊なので、初めて使う人は戸惑うかもしれません。次のセットアップ手順で詳しい使い方をご紹介します。
セットアップ手順
それではストームクッカーのセットアップ手順を説明します。
- 風防と御徳を組み立てる
- アルコールストーブをセットする
- 燃料を入れる
- 着火する
- ソースパンをセットする
- 調理を始める
順番に見ていきましょう。
風防と五徳を組み立てる
まずは風防と五徳を組み立てます。
風防の上に五徳をセットしましょう。組み立てると上のようになります。
セットするためのツメがあるのでそこに五徳をはめ込みましょう。外れないように少し回転させれば安定します。
燃料を入れる
アルコールストーブに燃料を入れます。アルコールの量はとりあえずいっぱいまで入れるのがおすすめです。アルコールが残ったとしてもキャップを閉めればまた後日使用できます。
アルコールストーブをセットする
先ほどの風防+五徳にアルコールストーブをセットします。
着火する
このタイミングで着火します。着火の際に勢いよく火がつくので、チャッカマンやガストーチなどの先が長いものを使うのが安全です。
ソースパン・フライパンをセットする
ソースパンやフライパンを五徳にセットします。
調理を始める
好きなものを調理しましょう。
- ラーメン
- カレーライス
- カルボナーラ
私はよくこの3つを作ることが多いです。それぞれの記事も参考にしてみてください。
使用上の注意点
ストームクッカーは初心者でも簡単に使えますが、いくつか注意点があります。私が7年使用してきて感じた注意点を紹介します。
- 手袋をはめる
- 火加減の調整は慎重に
- 空焚きは厳禁
それぞれ見ていきましょう。
手袋をする
まず一番に気をつけてほしいのが「手袋をすること」です。特に初心者は必ず何らかの手袋をはめましょう。
ストームクッカーはアルコールストーブを使うのですが、このアルコールストーブは火力が高いです。燃焼しているときは勢いよく火が燃え上がるので、うっかりすると火傷を負ってしまいます。
また調理中はソースパンやフライパンが高温になるため、素手は危険です。必ず手袋をはめて調理しましょう。
火加減の調整は慎重に
ストームクッカーはアルコールストーブを使うため火加減の調整が難しいです。
ガスバーナーならつまみをひねって調整できるのですが、アルコールストーブは蓋を被せて調整するのである程度コツがいります。
間違っても蓋を手で持ってアルコールストーブに被せるようなことはやめましょう。箸のように先が長いものでつかんで蓋をかぶせるのがおすすめです。
空焚きは厳禁
これは私がストームクッカーを初めて使った時の失敗なのですが、空焚きでフライパンのコーティングを剥がしてしまったことがあります。初めてのストームクッカーだったのに悲しい思いをしたことを覚えています。
他にも空焚きは以下のようなデメリットがあるのでやめましょう。
- 変形や焦げ付き
- ギアが高温になりすぎる
- 火が不安定になる
ストームクッカーの基本セットアップに関してよくある質問
ストームクッカー初心者の方に向けて、セットアップに関してよくある質問に回答します。
- 燃料は何でもいいですか？
- 火加減の調整が難しいです
- セットアップは簡単ですか？
それぞれ見ていきましょう。
燃料は何でもいいですか？
燃料はアルコール燃料を使ってください。ガソリンや灯油などはアルコールと同じ液体燃料ですが、くれぐれも使用しないようにしましょう。爆発する恐れがあります。
アルコールストーブはアルコール専用に設計されているので正しく使いましょう。
火加減の調整が難しいです
火加減調整が難しいのはストームクッカーのデメリットです。特に初心者にはなかなか慣れないと思います。
火加減調整用の蓋がついているので、蓋の開き具合を調節して調整しましょう。燃焼中に蓋をかぶせるのがこれまた難しいのですが、私は箸で蓋を挟んで被せています。
セットアップは簡単ですか？
セットアップは上で説明したように簡単です。見慣れない形をしていますが慣れたら1分もかかりません。
初心者でも簡単！ストームクッカーを始めよう
今回はストームクッカー初心者向けにセットアップ手順を解説しました。私はストームクッカーを7年使用していますが、使えば使うほどキャンプ初心者におすすめできるギアだなと思います。
無骨でかっこいい見た目、一台あれば何でも作れること、初心者でも手を出せる値段であることなど、メリットがいっぱいです。一台持っておくとキャンプが楽しくなること間違いなし。
みなさんもストームクッカーを始めてみませんか？
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